Degustare
Qualità, semplicità e tradizione sono fra i tratti distintivi dei principali prodotti del territorio di Lamporecchio, fra cui spiccano l’olio, il vino, il berlingozzo e il brigidino, il famoso “trastullo speciale”, come l’Artusi lo definì.
Brigidino
Uova, zucchero, anice e farina sono gli ingredienti di questo dolce croccante dalla forma, dal colore e dal gusto tipico ed originale…
Berlingozzo
Il berlingozzo è un dolce tipico della provincia di Pistoia che viene preparato nel periodo di Carnevale…
Olio
Mossi dal vento di Tramontana o colorati dalle tinte di meravigliosi tramonti, gli olivi delle colline del Montalbano…
Vino
Fra i vini prodotti in queste terre il più importante è senza dubbio il Chianti Montalbano DOCG…
